层层鲜度，奢华品鉴-云顶国际集团

不管您在干燥炎热的大西北、小桥流水的江南人家、抑或是大洋彼岸的美国。只要您想念家乡烟台的味道，想念海和深海鱼虾的鲜美，海和都将原汁原味的把这美味一路漂洋过海遥寄给您。

细细品尝，娓娓道来。“吃遍天下百样菜，不抵海中一只虾”，海和大虾来自于无污染的渤海海域，采用了海和独有的“七道鲜”加工工艺，在捕捞后以急速冷冻的方式锁住虾的天然风味。拨开海和大虾色泽亮丽的朱红色外壳，闻到一抹清淡的大海之味，看到晶莹剔透的新鲜虾肉，仿佛这个长距离游泳选手才刚刚漏过渔网，只在此刻于手中驻足停留。

都说生鱼片如美人舌，色宜人，红如胭脂，白的似雪；态宜人，齐整而雍容；味宜人，粉嫩如美人舌，入口消融，继而销魂。加上辛辣的芥末，那是怎样的悸动，又是怎样的令人大快朵颐！可见食客对生鱼片的选料非常严格——新鲜、洁净、无污染的深海鱼类，每一个细节他们都不会放过。海和可是摸透了食客的挑剔，为满足他们味蕾做好了准备，海和三文鱼汲取深海精华，“七道鲜”加工工艺急速冷冻，瞬间锁住美味，是制作生鱼片的上等食材。古诗有云，“随刀雪落惊飞缕”，飞缕之薄，轻可吹起，精湛的刀工将鱼片成如纸的透明状薄片，光洁而美观，错落有致的点缀上萝卜丝，红海草，紫苏花等装盘清新自然，可去腥增鲜增进食欲。辛辣的佐料，更有散寒解毒消食化积的功效。端上餐桌，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。

没吃过生鱼片的人总觉得生鱼片肯定腥味大，难以下咽。但只有当您吃过才会懂得其中让人唇齿留香、回味悠长的奥秘。海和冰鲜三文鱼的口感嫩滑鲜美，入口鲜嫩肥美，生鱼片橘红色的外观，自然不是最畅销的原因。老饕们最爱的还是这好看的色相下充满q劲的肉质，从晶莹剔透过渡到粉嫩白皙的鱼肉，从浅色往深色吃，颜色愈深味愈重。还能品出丝丝甜味，越嚼越筋道，吃起来油脂和肉完全融合因此相当美味。

漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料，生鱼片强烈地吸引着人们。也许您苦于周围没有地道的日式料理店，但是在海和专营店，“七道鲜”工艺冻品海鲜让深海珍鱼在千家万户还原它最初的味觉盛宴，自然解冻后就可食用，根据自己的喜好随意搭配，在家中即可享受到正宗的日式风味，大海的温情时刻围绕在您的周围，和三五个好友一同分享您独到的“深海产、鲜世界”，畅享层层鲜度，品鉴奢华醇味。