品质技术

quality technology

生态海域 原料天然

海和食品荟萃全球海鲜,源自盛产区深海海域,在最肥美的季节采捕。确保到您餐桌上的美味是既肥硕又安全。让人垂涎的鲜美、丰富的营养、细腻的肉质,配上海和特制的浓郁汤汁,必将在您的唇齿间久久回味。

设备领先 科技闪光

海和食品立足全球视野,在硬件设备的投入上不惜代价、精益求精。巨资从日本引进尖端设备:x光射线仪——准确探测鱼体内残留骨刺,保证海鲜剔透品质;骨丸机——软化鱼骨,鱼骨钙质丰富,让老人孩子更方便食用;安全金属探测仪——精密检测0.3mm的微型金属物,让肉质彻底,比自己亲手处理的还要洁净。

严格监控 品质保证

轻松的海鲜大餐背后是整套精密庞大的品质监控系统。从选料、生产到销售的每一道程序,海和食品均执行完善的标准化流程体系,每道环节都设仪器与人严格监控,确保每一款海和产品品质。全封闭着装,操作前多重程序消毒,生产使用的过滤无菌纯净水,极其苛刻的卫生制度,它们严肃至极,却代表着好口味,好生活,代表着海和美味难以逾越的品质。

海洋精华 大师创意

甄选世界各地上品肥美海鲜,纯手工精细剔肉的加工流程,集美食大师创意,诞生无与伦比的海和美味。生鱼片的清淡滑嫩,皇帝蟹的质地细嫩,上等鲍鱼的幽深浓汁,野海参的玉质冰肌,鱿鱼圈的金黄酥脆,烤鱼的风味淡鲜。每一款美味都充满惊喜,每一餐都在享受海鲜美食的艺术。海鲜诱人,海味四溢。

海和食品(企业集团)有限公司,是以海洋水产品的收购、冷冻深加工为主,集海洋食品的科技开发、生产、销售于一体的现代化食品集团。系山东省农业产业化龙头企业,现控股烟台海和食品、烟台海裕食品、鱼宝宝(国际)食品、烟台爱华食品四大子公司.集团核心企业烟台海裕食品有限公司于1988年3月成立,开始了海和食品生产销售之路。集团现拥有“海和”,“爱华”两个山东省著名商标,荣获消费者满意单位,“海和”现已成为国内消费者的较好海珍品牌。

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