海鲜中的学问-云顶国际集团

海鲜不仅好吃，其中的学问也是大家去深入研究。有什么功效、有什么传说……这些海鲜学问可谓是数不胜数。

如果您还在为找到兼具健康、新鲜、高品质的食物而犯愁，海和三文鱼将是您的明智之选。三文鱼的做法有很多种，可以煎着吃、烧了吃，还可以生吃，这其中的学问可有的一说。

海和在深海产的领域可是专家，对三文鱼的研究与精细的加工、保鲜都有独到的间接。这不，让他们告诉你三文鱼生吃的优势吧。

首先，三文鱼属于深海鱼类，深海没有污染所以三文鱼的肉非常纯净并且没有丝毫的异味，可放心生吃；其次三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类，生吃口感极佳；另外，在所有鱼类中，三文鱼富含的omega-3不饱和脂肪酸(每100克三文鱼约含27克)是有益体内脂肪的一种脂肪酸，三文鱼煮熟后不饱和脂肪酸会被破坏导致不能直接吸收易被人体直接吸收，所以生吃更营养。

没有想到吧，要不是通过海和的深海产品，还不知道原来吃三文鱼还有如此多的内容！